موضوع: حلوة الكوك و حلوة التمر الخميس 03 سبتمبر 2009, 10:28
مقادير الكيك 200 مل زيت 200غ سكر 5 بيضات 2 فانيلا 2 خمارات الحلوة 350غ طحين قشورة ليمونة تخلط المقادير و يبسط الخليط في صينية الفرن مغلفة بورق غذائي و تدخل الفرن مقادير الحشوة مربى او كراميل حسب الذوق 3 قطع شكلاط من حجم 75غ 175 مل قشدة طرية كوكو و اشكال متنوعة من الشكلاط للتزين الطريقة بعد اخراج الكيك من الفرن قطعيها على هذا الشكل و بعد ذلك نلصق كل واحدة مع اخرى بالمربى اوالكراميل ندوب الشكلاط و نضيفه للقشدة الطرية ادهني الكيك بالشكلاط من جميع الجوانب ثم مريها في الكوكو وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك و زينيها حسب رغبتك و قدميها بالهنا
ان شاء الله تعجبكم وبالصحة والراحة
المقادير تمر منقي و مقطع و مبخر-كمية من اللوز منقي و مقلي-كركاع محمر-قرفة و سكر كلاصي- رقائق اللوز محمرين للتزين الطريقة تخلط جميع المقدير و تلف في بلاستيك غذائي على شكل قضيب ثم نضع رقائق اللوز في قطعة المنيوم ثم نلف القضيب حولها على هذا الشكل ثم تدخل الثلاجة مدة 2 ساعتان و تقدم بالصحة
fatyzahra 1
موضوع: رد: حلوة الكوك و حلوة التمر الخميس 03 سبتمبر 2009, 17:26
" border="0" alt=""/>
safaa.w 3
موضوع: رد: حلوة الكوك و حلوة التمر الخميس 03 سبتمبر 2009, 17:49
موضوع: حلوة الكوك و حلوة التمر 
