موضوع: سلطة الفواكه و عصير الخوخ الجمعة 04 سبتمبر 2009, 10:08
سلطة الفواكه المقادير: كأس صغير من عصير البرتقال و الليمون + كأس صغير من السكر + 4 حبات من الفريز +تفاح +موز +كيوي الطريقة :تنظف كل الفواكه و تقطع قطعا صغيرة و توضع في اناء التقديم يخلط السكر مع عصير البرتقال و الليمون و يفرغ فوق الفواكه
عصير الخوخ المقادير :1 كيلو من الخوخ + 1 لتر من الماء +كأس من السكر الطريقة :ينظف الخوخ و تنزع منه النواة يطهى مع الماء و السكر و يطحن بواسطة الخلاط الكربائي ، يصفى و يقدم بارد ملاحظة (يمكن تعويض الماء بالحليب)